本日の仕入れ　鮟鱇、ボタン海老、牡蠣、セコガニ、真鱈白子

セコガニ

鮟鱇小鍋ボタン海老お造り牡蠣昆布焼き牡蠣フライ真鱈白子天ぷらガーリックバター焼きセコガニ1人飲みか...

続きを見る

さつまの意　本日の仕込み

蓮根まんじゅう

蓮根まんじゅう作り

続きを見る

さつまの意　本日の仕入れ

カスベ

北海道産　カスベ

続きを見る

さつまの意　本日の仕入れ

八角

北海道産　八角

続きを見る

さつまの意　清掃

厨房

エアコンクリーニング厨房の油落とし椅子、テーブルの陰干し

続きを見る