さつまの意 本日の仕入れ
北海道釧路産「真鱈」本日は1本買い😆アラで出し汁を取り、各部で色々と料理していきます。
さつまの意 本日の仕入れ
岡山県の「黄ニラ」自分が久しぶりに食べたいってのもあり、お取り寄せ❗️久しぶり黄ニラざんまいの料理...
さつまの意 本日の仕入れ
今期初のからすみ作り今年はどれだけ作れるだろうか...飛騨高山からこもとうふぎせいとうふ湯葉とうふ入...
さつまの意 本日の仕入れ
旬の伊勢海老入荷🦞お客様の要望にて仕入れ
さつまの意 愛媛から到着
愛媛から伊予牛のイチボ、甘トロ豚の肩ロースが届きました👍当店でも長い間使い続けているお肉で...